Morteros: la MIL fue epicentro de la lecheria nacional con las mejores cabañas y criaderos del Holando
La vaca gran campeona de la MIL pertenece a la cabaña de José Dailof quien reside en Morteros, pero tiene su actividad productiva en Colonia San Pedro. El gran campeón macho fue de la cabaña La Luisa de Miretti de Ataliva
De jueves a sábado, se llevó a cabo la 17° edición de la Muestra Internacional de Lechería (MIL) de Sociedad Rural de Morteros, la máxima vidriera de la lechería nacional, donde se congregaron las cabañas de mayor prestigio del país, mostrado de esta manera el avance que criadores de la raza Holando Argentino vinieron concretando en los últimos años y al mismo tiempo los productores lecheros pusieron de manifiesto la valoración de la actividad con precios record en la comercialización tanto de reproductores como de hembras.
Fue consagrada por el jurado Dr. Alejandro Giudice como la vaca gran campeona de la MIL, un ejemplar perteneciente a la cabaña Reproductores SRL cuyo cuidado se encuentra a cargo de la cabaña de José Dailof quien reside en Morteros, pero tiene su actividad productiva en jurisdicción de Colonia San Pedro. La reservada gran campeona pertenece a las cabañas La Luisa y La Lilia, mientras que la tercera es una vaca de la cabaña San José de Poblet SRL de la familia Dailof.
Fue galardonado como el gran campeón macho de la MIL edición 2021, un ejemplar perteneciente a Cabaña «La Luisa» de Guillermo Miretti e hijos, el que en la jornada anterior a ser consagrado fue vendido en subasta a un millón de pesos, siendo precio record de la muestra, adquirido por cabaña «Beatriz» de Cavallero y Barberis
El toro que resultó electo reservado gran campeón, pertenenciente a la cabaña «La Reforma» de Gustavo Pussetto de Cañada Rosquín, se transformó en el reproductor solidario al ser adquirido en la misma subasta en forma conjunta por Oscar Mercol de Las Varillas y Daniela Borgogno de Morteros y donado al Centro Genético de Sociedad Rural de Morteros para producir semen para la venta de pajuelas a beneficio de las escuelas especiales de la zona, estableciéndose que el producido de las primeras 500 pajuelas se destine a la Escuela Especial Madre Teresa de Calcuta de Pozo del Molle y a la Escuela Especial «La Rosa Azul» de Morteros.
Los primeros campeones
La muestra más lechera de la Argentina comenzó el jueves con la actuación del jurado de admisión, al día siguiente en el salón de la lechería comenzó el desfile de reproductores y hembras de la raza más lechera acompañadas con la musicalización instrumental de «Juanjo», coronando esa tarde a la campeona hembra junior RC a la cabaña San Gabriel de Dante Albrecht, mientras que campeón hembra junior PP fue la cabaña La Magdalena de Felissia Hnos de Rafaela, reservado campeón cabaña La Luisa de Guillermo Miretti de Ataliva
Por otra parte Acha eligió al niño mejor presentador de animales resultando electo Benjamín Ricarte de Ataliva
Más tarde Cooperativa Agrícola Ganadera de Morteros puso a la venta un grupo de vaquillonas pertenecientes a productores tamberos de la zona las que alcanzaron valores de hasta 250 mil pesos.
Venta de estrellas
En la noche del viernes tuvo lugar la venta estrellas en parrilla «La Rural» junto al espectáculo de tango a cargo de Ezequiel Martés, donde en la apertura el presidente de Sociedad Rural de Morteros, Ider Peretti resaltó que en pocos kilómetros hay más de 500 tambos y 230 en la ciudad de Morteros para luego dar ingreso hacia la pasarela para poner a disposición de los productores a través de Cooperativa Agrícola Ganadera de Morteros los mejores toros que concursaron en la MIL con el precio record de un millón de pesos y un promedio de 451 mil pesos.
Por otra parte Genética Ganadera SAS fue la encargada de rematar hembras genómicas logrando un record de 800 mil pesos por una vaquillona de la Cabaña «La Luisa» de Guillermo Miretti e hijos, adquirida por el productor Aldo Gallo de Freyre, fue subastada una ternera de 6 meses consagrada Campeona Ternera esa misma tarde, de La Luisa de Guillermo Miretti. Adquirida en 450 mil pesos por Cabaña «Beatriz» de Barberis y Caballero.
La Campeona Hembra Juvenil con 6 meses de vida de Cabaña San Gabriel de Dante Albrech, de San Jerónimo Norte fue vendida en 200 mil pesos, donando el propietario el 50 % al Hogar de Día, Adela Sartori y a la Escuela «La Rosa Azul», ambas de la ciudad de Morteros. La misma fue adquirida por Ider Peretti quien la volvió a rematar y el monto obtenido por ella 220 mil pesos fue donado para la recuperación de Facundo Milanessio quien tiempo atrás sufrió un grave accidente.
La jornada del sábado
La jornada del sábado comenzó con la comercialización de unos 400 vientres pertenecientes a Cabaña Alicia y a lecheros de la cuenca lechera cordobesa, santafesina y santiagueña, fueron vendidos a través de Genética Ganadera. Lograron en la liquidación de la Cabaña Alicia de Lorentor, precio máximo de 500 mil pesos, adquirida por la Cabaña San José de Dailoff, mientras que el valor promedio de las hembras que fueron vendidas en su totalidad fue de 240 mil pesos
En el remate de vientres consignados por tambos de la zona, las vacas de tambo en producción obtuvieron un precio máximo de 240 mil pesos, promediando, 175 mil pesos, en vaquillonas preñadas, precio máximo 315 mil pesos y el promedio general fue de 215 mil pesos, las vaquillonas para entorar, lograron un máximo de 110 mil pesos, promediando 95 mil pesos, mientras que las terneras lograron un tope de 90 mil pesos y un promedio de 75 mil pesos.
Acto, coronación y Destino San Javier
Por la noche con la conducción de Miguel Peiretti se realizó la clasificación de las distintas categorías hembras con un impecable trabajo de Alejandro Giudice frente a quien desfilaron los mejores ejemplares del país, asistido por Pablo Peretti y el comisariato de pista de Antonio Avendaño, frente a un marco de público aceptable en el marco de las restricciones impuestas por la pandemia, pero al mismo tiempo con gran algarabía efervorizada por largo tiempo en que no pudieron ingresar a pista.
Con los acordes musicales de «Juanjo», la amenización tanguera de Ezequiel Martés y la imponente voz de Marcelo Arnolfo fueron creando el ambiente para vivir una gran fiesta con el desfile de la extraordinaria calidad de las vacas desarrolladas en nuestro país, preparadas de manera especial para la ocasión, mientras compartían una virtuosa cena de camaradería, la que este año profundizó las emociones del reencuentro.
Antes de la coronación de los grandes campeones hubo palabras de autoridades y dirigentes, entre ellas el presidente de Acha, Máximo Russ; el secretario de Comercio, Industria, Lecheria y Ambiente, Ricardo Ludueña; el director de Desarrollo Territorial del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, German Font (hizo entrega de un aporte de 500 mil pesos para ayudar al financiamiento de la organización de la muestra); el Director de Lechería de la Nación, Arturo Videla y finalmente el presidente de Sociedad Rural de Morteros Ider Peretti
Una apuesta al trabajo y la producción
El presidente de la Rural de Morteros, Ider Peretti comenzó agradeciendo el acompañamiento al evento más lechero de la República Argentina, para puntualizar que es el resultado de un trabajo conjunto «para organizar la muestra para mostrar al país y al mundo que seguimos apostando por el trabajo, por la producción que es la base fundamental de la economía de los pueblos»
Al indicar que es muy difícil montar una muestra en estos tiempos por la restricción, «pero lo hacemos con mucha pasión, en un año muy especial pudiendo estar nuevamente después de tanto tiempo el campo en la ciudad», señaló
Prosiguió: «Todos los que tenemos algún grado de responsabilidad después de lo ocurrido, para salir adelante debemos trabajar fuerte para apostar a la gente que trabaja y produce y no a la especulación que saca sus ahorros a otros lugares del mundo. Esta gente que esta acá invierte todos los días en el país. Cuando los empresarios, los productores invierten en su país están generando trabajo para su pueblo»
Agradeció a los que «trabajaron para este logro, el apoyo del gobierno nacional, al gobierno de Juan Schiaretti por su aporte, a la municipalidad por estar acompañando, a seguir cuidando estos animales que permiten una muestra de este nivel»
Finalmente las autoridades y dirigentes procedieron a la coronación de los grandes campeones de la Muestra Internacional de Lechería en un colorido marco multicolor para cerrar con un recital de Destino San Javier, quienes dejaron un cúmulo de canciones pertenecientes al Trio San Javier, como así también nuevos temas.
En el transcurso del espectáculo anunciaron que grabarán una versión nueva del Himno de la Muestra Internacional de Lechería, cuya autoría pertenece a Pedro Favini y que fuera grabado por el Trio San Javier.
(Fotos Sergio Cravero)