A la tradicional propuesta de cursos y talleres se suman este año dos cursos de formación profesional: cuidado de adultos mayores y gastronomía-pastelería.

El Gobierno municipal de Brinkmann anunció los cursos y talleres municipales que comenzarán a dictarse a partir de los primeros días de abril. Las inscripciones ya están abiertas en el Centro Cultural “Puni Frola”.

Entre las propuestas se suman este año dos nuevos cursos de formación profesional: cuidado de adultos mayores y gastronomía-pastelería.

Esta mañana, en conferencia de prensa, las autoridades municipales encabezadas por el intendente Mauricio Actis, dieron detalles sobre la oferta cultural para este año como así también los cursos y talleres deportivos y recreativos.

“Hemos pensado como propuesta para este año dos cursos de rápida salida laboral de la mano de la Universidad Popular Brinkmann. Por un lado vamos a trabajar en convenio con la Fundación Social y Cultural San Jorge y el Instituto Superior del Profesorado para dictar un curso de 5 meses de cuidado de adultos mayores, destinado a personas mayores de 18 años”, indicó Marisol Nuñez, secretaria de Educación y Cultura.

El curso se dictará una vez a la semana, los martes de 20:30 a 22 hs. Está destinado a todas aquellas personas que trabajan en geriátricos o aquellos que se dedican al cuidado de adultos mayores. Se otorgará certificación de la Universidad Popular.

Los capacitadores serán los profesores Javier Astrada y Adriana Nazzi, de la carrera de Enfermería del Instituto.

Actis destacó que “los capacitadores no van a cobrar y a cambio el municipio hará un aporte que será destinado al equipamiento de la carrera de enfermería”

Las inscripciones para este curso se realizarán de manera presencial en la Oficina de Empleo de lunes a viernes de 7 a 14 hs.

El otro curso de formación profesional propuesto es el de gastronomía y pastelería.

Sebastián García, director de Turismo y Desarrollo Regional, explicó que “esta propuesta surgió luego de un relevamiento que hicimos para saber que estaba necesitando la gente”.

El curso de gastronomía estará a cargo del chef Martín Montenegro de la ciudad de Morteros. Según indicó García, se abordarán cuestiones como la manipulación de las diferentes harinas, escabeches, dulces y conservas, comida de invierno, salsas y diferentes preparados”.

Se dictará los martes de 14 a 16 hs.

En cuanto a Pastelería, que dictará Cecilia Gauchat, se trabajará en tortas, postres, decoración y preparación de mesas de cumpleaños.

El día de cursado será los lunes de 14 a 17.

García aclaró que “es condición obligatoria para participar de estos cursos, asistir al curso de manipulación de los alimentos que se dictará el próximo martes 26 de marzo en el Teatrillo municipal”.

 

Talleres deportivos y de recreación

La directora de Juventud, Deporte y Recreación Dalila Gallido informó que “los cursos deportivos y recreativos que se ofrecerán serán atletismo, bochas y baile en la zona rural de La Flor, ritmos latinos, zumba y este año damos inicio a la escuela deportiva municipal adaptada que se va a estar desarrollando en la pista de atletismo y en distintos espacios públicos de la ciudad”.

Los cursos iniciarán el 8 de abril.